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Logis Hotel Auberge des Aulnettes
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Menu Terres Iodées 31.50€
Le menu Terres Iodées est servi uniquement le midi du Mercredi au vendredi
4 Plat : 37.50€ (entrée + plat + fromage + dessert)
3 Plats : 31.50€ (entrée + plat + fromage ou dessert)
2 Plats : 27€ (entrée + plat ou plat + fromage ou dessert)
Entrée :
Oeuf parfait, velouté de topinambour, chanterelle et pickles
Plat :
carré de veau, pressé de patate douce, légumes rôtis, jus au xérès
Fromage :
Le fromage déstructuré
Dessert :
Blanc-manger citron vert, crème anglaise passion et yuzu